Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με πορτοκάλι - Semolina Halva with orange

 
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με πορτοκάλι -   Semolina Halva with orange
Τι το καλύτερο να κάνετε απο ένα νόστιμο  και νηστίσιμο σιμιγδαλένιο χαλβά με πορτοκάλι!!!
Υλικά
3 νεροπότηρα νερό  (3water glasses of water)
1 νεροπότηρο χυμό απο πορτοκάλι  (1 water glass orange juice
3 νεροπότηρα ζάχαρη (3 water glasses sugar
1 νεροπότηρο σιμιγδάλι ψιλό (1 water glass fine semolina
1 νεροπότηρο σιμιγδάλι χοντρό (1 water glass thick semolina
1/2  νεροπότηρο ηλιελαιο (1/2 water glass sunflower oil
1 κτγ κανέλα (1tsp cinnamon powder)
Ξύσμα απο 1 πορτοκάλι (zest from 1 orange
και ινδοκάρυδο για το πασπάλισμα (coconut powder on the halva)
Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ηλιέλαιο και τα σιμιγδάλια και τα καβουρδίζουμε να πάρουν ένα χρυσαφή χρώμα αμέσως μετά ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι  να πήξει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα τις κατσαρόλας!! Αφού ετοιμάσαμε την φόρμα μας με το λάδι και το πασπαλισμένο ινδοκάρυδο ήμαστε έτοιμη  να το ρίξουμε στην φόρμα μας και να το απολαύσουμε μόλις κρυώσει καλή σας επιτυχία!!!