Κοτοπιτάκια - Κοτοψωμάκια ειδικά για Πάρτυ - Super soft Chicken Filled mini bread


Κοτοπιτάκια - Κοτοψωμάκια ειδικά για Πάρτυ - Super soft Chicken  Filled mini bread
Τα πιο φανταστικά Κοτοπιτάκια & Κοτοψωμάκια  ειδικά για Πάρτυ και οχι μόνο .Ειναι αφράτα και πεντανόστιμα
----------------------------------------------------------------
Αν σας αρέσουν τα βίντεο μας μπορείτε να μας στηρίξετε Κάνοντας Like & share
-------------------------------------------------
Υλικά-Ingredients
Για την ζύμη-For the dough
700 γρ αλεύρι-700 gr flour
1 ξηρή μαγιά-1 dry yeast
1 κούπα νερό-1 cup of water
1 κούπα ηλιέλαιο-1 cup of sunflower oil
250 γρ γιαούρτι-250 gr yoghurt
1 κτσ ζάχαρη-1 tbsp sugar
2 κτγ αλάτι-2 tsp salt
Για την γέμιση-For the chicken
500 γρ κοτόπουλο(στήθος)βρασμένο-500 gr boiled chicken
λίγο ελαιόλαδο-a little of olive oil
1 κόκκινη πιπεριά-1 red peper
1 μικρό κρεμμύδι-1 small onion
5 μικρά μανιτάρια-5 small mushrooms
1 κτγ αλάτι-1 tsp of salt
Λίγό πιπέρι-A little of peper
60 γρ ζωμό απο το βρασμένο κοτοπουλο-60 gr broth from boiled chicken
2 κτσ γιαούρτι-2 tbsp of yoghurt
100 γρ απο διάφορα τυριά-100 gr from differents cheese
Για το άλειμμα-For the spread
1 αυγο-1 egg
σουσάμι-sesame

GERMAN
Für Teig - Für den Teig
-700 g Mehl
-1 Trockenhefe
-1 Tasse Wasser
-1 Tasse Sonnenblumenöl
-250 g Joghurt
-1 EL Zucker
-2 TL Salz
-Für das Huhn
-500 g gekochtes Huhn
- ein wenig Olivenöl
-1 rote Paprika
-1 kleine Zwiebel
- 5 kleine Pilze
-1 TL Salz
-Ein wenig Pfeffer
- 60 gr Brühe aus gekochtem Huhn
-2 EL Joghurt
- 100 g verschiedener Käse
- Für die Verbreitung
-1 Ei
-Sesam
#Κοτοπιτάκια #Κοτοψωμάκια #ψωμάκια  #Soft

Σχόλια