Επαγγελματικά ψωμάκια με μαύρη μπύρα!!!Ρrofessional "Βurger buns"

Φτιάξτε και εσείς Επαγγελματικά ψωμάκια με μαύρη μπύρα!!!Amazining Professional Burger buns

Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα ψωμάκια με μαύρη μπύρα και δεν θα το πιστεύετε πόσο αφράτα και νόστιμα είναι!!

Μπορείτε να κάνετε εγγραφή για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μας!!

Υλικά-Ingredients
600 γρ αλεύρι για τσουρέκι-600 gr flour with extra gluten
8 γρ ξηρή μαγιά-8 gr dry yeast
1 κτγ αλάτι-1 tsp salt
1 κτσ ζάχαρη-1 tbsp sugar
50 γρ νερό-50 gr water
330 μλ μαύρη μπύρα-330 ml black beer
100 γρ βούτυρο-100 gr butter
Λίγο ηλιέλαιο-A little sunflower oil
Για το άλειμμα-For the spreading
1 αυγό-1 egg
1 κτσ νερό-1 tbsp water
Λίγο αλάτι-A little of salt
Σουσάμι-Sesame

GERMAN


-Zutaten
-600 gr Mehl mit extra Gluten
-8 g Trockenhefe
-1 TL Salz
-1 EL Zucker
-50 g Wasser
-330 ml Schwarzbier
-100 g Butter
-Ein wenig Sonnenblumenöl
-Für die Verbreitung
-1 Ei
-1 EL Wasser
-Ein bisschen Salz
-Sesam

#burgerbuns#ψωμάκια