Αφράτα γεμιστά μπαστούνια με κρέμα τυρί & φέτα ( "Κολατσιό" για το σχολείο ) Stuffed bagel

Ετοιμάστε καθημερινά στο παιδί σας ένα νόστιμο και ωραίο κολατσιό για το σχολείο και όχι μόνο!!!

Υλικά-Ingredients
Για την ζύμη-For the dough
600 γρ αλεύρι για τσουρέκι-600 gr flour with extra gluten
1 αυγό-1 egg
310 γρ γιαούρτι(όχι στραγγιστό)-310 gr yoghurt
250 γρ βιτάμ μαργαρίνη κλασικό-250 gr butter margarine
1 φακελάκι μπέικεν πάουντερ(20 γρ)-20 gr baking powder
1 κτσ αλάτι-1 tbsp salt
Για την γέμιση-For the in
150 γρ τυρί φέτα-150 gr Greek feta cheese
300 γρ κρέμα τυρί-300 gr cream cheese
Για το άνοιγμα της ζύμης
κορν φλάουρ(νισεστέ)-cornstarch
Για το άλειμμα-For the spreading
1 αυγό+1 κτσ νερό-1 egg+1 tbsp water
λίγο αλάτι-A little of salt
100 γρ σουσάμι-100 gr sesame

GERMAN
-Zutaten
-Für den Teig
-600 gr Mehl mit extra Gluten
-1 Ei
-310 gr. Joghurt
-250 gr Buttermargarine
-20 g Backpulver
-1 EL Salz
-Für die in
-150 gr Griechischer Fetakäse
-300 gr Frischkäse
-Kornstärke
-Für die Verbreitung
-1 Ei + 1 EL Wasser
-Ein bisschen Salz
-100 g Sesam

#τυροκούλουρα#κουρού#bagel