Αφράτα Τυροψωμάκια με ζαμπόν (Ζύμη Γιαουρτιού) Soft Dough Recipe Live Kitchen

Αφράτα Τυροψωμάκια με ζαμπόν (Ζύμη Γιαουρτιού) Soft Dough Recipe Live Kitchen
⤵️⤵️
Υλικά-Ingredients
Για την ζύμη-For the dough
750 γρ αλεύρι-750 g flour
2 κτγ αλάτι-2 tsp salt
2 κτσ ζάχαρη-2 tbsp sugar
240 γρ νερό-240 g water
240 γρ ηλιέλαιο-240 g sunflower oil
200 γρ γιαούρτι-200 g yoghurt
9 γρ ξηρή μαγιά-9 g dry yeast
Για την γέμιση-For inside
200 γρ κρέμα τυρί philadelphia-200 g cream cheese philadelphia
200 γρ τυρί γκούντα-200 g gouda cheese
30 φέτες πάριζα-30 slices of pork ham
Για το άλειμμα-For spreading
1 αυγό-1 egg
σουσάμι-sesame

GERMAN


-Zutaten
-Für den Teig
-750 g Mehl
-2 TL Salz
-2 EL Zucker
-240 g Wasser
-240 g Sonnenblumenöl
-200 g Joghurt
-9 g Trockenhefe
-Für innen
-200 g Frischkäse Philadelphia
-200 g Gouda-Käse
-30 Scheiben Schweineschinken
-Zum Verteilen
-1 Ei
-Sesam

Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com

#ψωμάκια#τυροψωμα#cheesepie