Υλικά
1 λίτρο γάλα
200 γρ σιμιγδάλι ψιλό
50 γρ κορν φλάουρ
1,5 κτγ αλάτι
Λίγο μοσχοκάρυδο
1 κρόκο
70 γρ βούτυρο
150 γρ γραβιέρα
400 γρ τυρί φέτα
----------------------------------------
650 γρ φύλλο για πίτες
200 γρ λιωμένο βούτυρο
330 μλ σόδα
-----------------------------------------
36 εκ. ταψάκι
ENGLISH
Ingredients
1 litre of milk
200 g fine semolina
50 g cornstarch
1,5 tsp salt
A little of nutmeg
1 yolk
70 g butter
150 g graviera cheese
400 g Greek feta cheese
------------------------------------------
650 g phyllo
200 g melted butter
330 ml club soda
----------------------------------------
36 cm pan
GERMAN
Zutaten
1 Liter Milch
200 g feiner Grieß
50 g Maisstärke
1,5 TL Salz
Ein bisschen Muskatnuss
1 Eigelb
70 g Butter
150 g Graviera käse
400 g griechischer Feta
--------------------------------------
650 g Phyllo
200 g geschmolzene Butter
330 ml Club Soda
----------------------------------------
36 cm Pfanne
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου