Φανταστική αφράτη Γαλατόπιτα - Greek milk pie (Galatopita)-Live Kitchen

Φανταστική αφράτη Γαλατόπιτα - Greek milk pie (Galatopita)-Live Kitchen
Αυτή η συνταγή είναι μαμαδίστικη γιατί όλους μας θυμίζει τα
παιδικά μας χρόνια που μύριζε όλο το σπίτι Γαλατόπιτα και απολαμβάναμε στο τραπέζι μικροί και μεγάλοι!!!

Υλικά-Ingredients
1,3 λ γάλα-1,3 l milk
200 μλ κρέμα γάλακτος-200 ml whipping cream
300 γρ ζάχαρη-300 gr sugar
120 γρ σιμιγδάλι-120 gr fine semolina
50 γρ αλεύρι-50 gr flour
3 βανίλιες-3 vanillins
100 γρ βούτυρο-100 gr butter
4 αυγά-4 eggs

GERMAN

Υλικά-Zutaten
-1,3 l Milch
-200 ml Schlagsahne
-300 g Zucker
-120 gr. Feiner Grieß
-50 gr Mehl
-3 vanillins
-100 g Butter
-4 Eier