Το βλέπουμε με πολλές ονομασίες σε διάφορες χώρες και είναι αγαπημένη συνταγή πολλών χρόνων!!Μπορείτε να τα γεμίσετε με πατάτα , τυρί ,Λουκάνικο ,κρέμα τυρί ,Κιμά ,Σολομό ,μπορείτε μέχρι και γλυκά να τα κάνετε με πραλίνα , φρούτα , κρέμα κ.α
Αν μας βρήκατε τώρα μην ξεχνάτε να κάνετε εγγραφή για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μας!! εδώ : http://bit.ly/2pRLHiM
Διάφορες χώρες που μπορείτε να τα βρείτε με τις παρακάτω Ονομασίες
Βαλκάνια : piroski
Η περιοχή της Βαλτικής : speki pīrādziņ
Ιράν :پیراشکی pirāški
Ιαπωνία : ピロシキ
Αμερική : bierock
Υλικά-Ingredients
Για την ζύμη-For the dough
600 γρ αλεύρι για τσουρέκι-600 gr flour with extra gluten
8 γρ ξηρή μαγιά-8 gr dry yeast
100 γρ νερό-100 gr water
150 γρ γάλα-150 gr milk
150 γρ ηλιέλαιο-150 gr sunflower oil
1 κτσ ζάχαρη-1 tbsp sugar
1,5 κτγ αλάτι -1,5 tsp salt
1 αυγό-1 egg
Για την γέμιση-For the inside
1 κρεμμύδι-1 onion
600 γρ βρασμένες πατάτες-600 gr boiled potatoes
1/2 πάπρικα σε σκόνη-1/2 red pepper powder
λίγη ρίγανη-a little oregano
λίγο μαιντανό-a little of parsley
1/2 κτγ αλάτι-1/2 tsp salt
120 γρ mix από 3 τυριά της αρεσκείας σας-120 gr mix 3 cheeses you liked
1 λίτρο ηλιέλαιο-1 litre sunflower oil
GERMAN
-Zutaten
-Für den Teig
-600 gr Mehl mit extra Gluten
-8 g Trockenhefe
-100 g Wasser
-150 gr Milch
-150 gr Sonnenblumenöl
-1 EL Zucker
-1,5 TL Salz
-1 Ei
-Für das Innere
-1 Zwiebel
-600 gr gekochte Kartoffeln
-1/2 Paprikapulver
-ein kleiner Oregano
-ein bisschen Petersilie
-1/2 TL Salz
-120 gr mischen 3 Käsesorten, die Sie mögen
-1 Liter Sonnenblumenöl
#πιροσκί#piroski#Pirozhki
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου