Φτιάξτε Πανεύκολα Τρουφάκια από Τσουρέκι - Brioche Chocolate truffles recipe Live Kitchen

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τρουφάκια με το τσουρέκι που σας περίσεψε και θα τα λατρέψετε!!!

Υλικά-Ingredients
Για το σιρόπι-For syrup
150 γρ νερό-150 gr water
100 γρ ζάχαρη-100 gr sugar
200 γρ κουβερτούρα-200 gr dark chocolate
1 βανίλια-1 vanilla

Για τα τρουφάκια-For truffles
400 γρ τσουρέκι-400 gr brioche
80 γρ καρύδι-80 gr walnuts

Για το πασπάλισμα-For spreading
70 γρ ινδοκάρυδο-70 gr coconut powder
70 γρ τρούφα σοκολάτας-70 gr chocolate truffle
60 γρ κακάο σκόνη-60 gr cocoa powder
70 γρ πολύχρωμη τρούφα-70 gr sprinkles

GERMAN
-Zutaten
-Für Sirup
-150 g Wasser
-100 g Zucker
-200 g dunkle Schokolade
-1 Vanille
-Für Trüffel
-400 g Brioche
-80 g Walnüsse
-Für die Verbreitung
-70 g Kokosnusspulver
-70 g Schokoladentrüffel
-60 g Kakaopulver
-70 g sprinkles

Eκτέλεση
Βάζουμε πάνω στην φωτιά το κατσαρολάκι μας και ρίχνουμε το νερό την ζάχαρη και μόλις βράσει ρίχνουμε και την κουβερτούρα.Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε και 1 βανίλια

Έπειτα παίρνουμε το τσουρέκι μας και το θρυμματίζουμε στον πολυκόφτη.Θρυμματίζουμε και τα καρύδια μας και τα ρίχνουμε όλα μαζί σε ένα μπολ και προσθέτουμε και το σιρόπι μας.
Τα αναμιγνύουμε καλά όλα μαζί και αμέσως αρχίζουμε και πλάθουμε τα τρουφάκια μας.

Τέλος τα πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο,τρούφα,πολύχρωμη τρούφα και ότι άλλο μας αρέσει...Καλή σας επιτυχία!!!